/
Lokum gibi ağızda dağılan ,etin kendi yağıyla demlendiği nefis bir lezzet.
🥘 Malzemeler
👨🍳 Hazırlanışı
1
Etleri ve yağlarını doğrayıp az su ile düdüklü tencerede biraz pişiriyoruz
2
Suyu azalan ve pişen etleri tavaya alıyoruz ve kendi yağıyla pişiriyoruz .Etin yağı az ise bu aşamada tereyağ eklenebilir. En son tuz ,karabiber ve kekik ekliyoruz.
Hazırlık
20 dk
Pişirme
40 dk
Porsiyon
4 kisilik
Zorluk
Kolay
