/
Soğanın lezzetiyle kavrulan tavuk ciğeri, baharatlarla birleşince ortaya hem pratik hem de doyurucu bir yemek çıkar.
🥘 Malzemeler
👨🍳 Hazırlanışı
1
Tavuk ciğerlerini yıkayıp temizleyin ve küçük parçalar halinde doğrayın
2
Tavaya sıvı yağı alın, yağ ısınınca ciğerleri ekleyip kapağını kapatmadan kavurun.Ciğerlerin rengi koyulaşınca yarım ay şeklinde doğranmış soğanları ekleyin.
15 dakika
3
Kapağını kapatıp ara ara karıştırarak ciğer ve soğanları pişirin.En son tuz, karabiber, kimyon ve isteğe bağlı baharatları ekleyip karıştırın.
10 dakika
Hazırlık
10 dk
Pişirme
25 dk
Porsiyon
4 kisilik
Zorluk
Kolay
