Yapımı pratik ve sunumu şık olan sütlü bisküvi pastasıdır.
🥘 Malzemeler
👨🍳 Hazırlanışı
Yumurta ve şeker çırpılır, üzerine süt,un,nişasta karıştırılarak koyulaşana kadar pişirilir.İçine vanilya konur,altı kapatılır .Soğuyunca içine margarin veya tereyağ eklenerek çırpılır.
Streç film üzerine soğuk süte batırılan bisküviler 3 lü sıralanır ,Bisküviler 7 sıra olarak sıralanır,üzerine muhallebi sürülür. bu şekilde 3 kat yapılır.Bir miktar muhallebi üzerine sürmek için ayrılır.
Ortasına muz konulur.
Streç film iki yandan toplanır,prizma şekli verilir. En az 30 dk buzdolabında bekletilir.
Üzeri açılır, muhallebi sürülür ve ceviz ,çikolata vb. ile süslenir.