Hafif,az yağla yapılan düşük kalorili yapılışı son derece pratik bir lezzettir.Kızartmanın sağlıklı bir alternatifidir.Aynı tarif patlıcan ve patates için de yapılabilir.
🥘 Malzemeler
👨🍳 Hazırlanışı
Fırın tepsimizi yağlıyoruz,kabaklarımız soyuyoruz veya üzerini çizip,dilimliyoruz.Tepsimizin bir tarafını yüksek bir yere koyarak yağın alt kısımda toplanması sağlanır. Biriken yağda kabakların her iki yüzü yağlanır ve tepsiye dizilir. Yağ yetersiz gelirse ilave yapılır.
Fırında alt ve üstü kızarana kadar pişiriyoruz.Piştikten sonra tuz eklenir.