Yufkadan kısa bir hazırlıkla ,kolay bir şekilde su böreği yapilıyor ve çok lezzetli oluyor
🥘 Malzemeler
👨🍳 Hazırlanışı
Tepsiyi yağlıyoruz ,yırtıp parçalar haline getirdiğimiz yufkaların yarısını tepsiye yerleştiriyoruz
Arasına peynirleri koyuyoruz, kalan yufkaları üzerine koyuyoruz.
Süt ,yumurta ,yağı bir kapta çırpıp, tepsiye her yeri ıslanacak şekilde döküyoruz
üzerini streç filmle kaplayıp buzdolabında en az 2 saat bekletiyoruz.
Böreğimizin üzerini galeta unu ile kaplayıp önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz