/
Makarna ve kıyma ile hazırlanan bu tarif canınız mantı çektiğinde kolaylıkla yapılabilir. Ev mantısı lezzetinde ve çok pratiktir. Dilerseniz mantı makarnaları dondurucuda saklayıp istediğiniz zaman pişirebilirsiniz.
🥘 Malzemeler
👨🍳 Hazırlanışı
1
Rendelenmiş soğan, sarımsak, kıyma, tuz, karabiber yoğurulur. Mantı makarnaların içi elle veya sıkma torbasıyla doldurulur. Makarnalar kaynar suda haşlanır ve süzülür.
2
Sarımsaklı yoğurt hazırlanır, tereyağ tavada eritilir, köpürmeye başlayınca altı kısılır ve toz kırmızı biber ve nane eklenip karıştırılır ve hemen kapatılır.
Hazırlık
35 dk
Pişirme
15 dk
Porsiyon
5 kisilik
Zorluk
Orta