Davet sofraları, çay saatleri ve gün yemekleri için doyurucu ve ferah bir lezzettir. Ana yemek alternatifi için de yapılabilir.
🥘 Malzemeler
👨🍳 Hazırlanışı
Tavukları haşlıyoruz ,süzüp didikliyoruz. Tavuğu haşladığımız suda arpa şehriyesini haşlıyoruz. Suyunu süzüyoruz. Turşuları ve dere otlarını doğruyoruz .
Yoğurdumuzu çırpıyoruz, doğradığımız dereotunu ,mayonezi ve tuzunu ve yoğurda ekliyoruz, cevizleri küçük küçük doğruyoruz, hepsini bir kapta karıştırıyoruz. İstersek yoğurda sarımsak ta ilave edebiliriz. Pul biberle servis ediyoruz.